病从口入的道理大家都懂，但通常都只限于食品卫生问题，至于孩子吃什么，有些父母仍然可能把不好关。
尤其是隔辈带娃，老人们都比较宠溺孩子，往往孩子喜欢吃什么就给买什么，这就埋下了安全隐患。
4岁孙子铅中毒，智商再难发育
小星今年4岁，从两岁开始，爸爸妈妈就常年在外打工，他被交给爷爷奶奶照顾。爸爸妈妈每回寄回来的钱都不少，因而两个老人带着孩子过日子，还比较宽裕。
可一来，爷爷奶奶的文化水平稍低；二来，他们又对这个孙子十分宠溺。
孩子有回吃过爆米花之后，就喜欢上了这个味道，油炸的香味中再带几丝甜，几乎每次看到都要买一点。
见孩子喜欢吃，爷爷奶奶也没少买。
可孩子一吃起来就没有节制，常常因此连饭也不好好吃了。长期吃了段时间后，开始发烧呕吐，情况不容乐观。
小星的爸爸妈妈接到电话后，连忙回家将其送到医院。
医生的诊断结果是“铅中毒”，并表示孩子的大脑神经已经受到损伤，智商再难发育。
听到这个结果，小星的家人觉得仿佛天都塌下来了，追悔莫及。
分析
其实，爆米花本身并没有那么大的危险。作为一种加工食品，含有铅成分很正常，偶尔吃吃不至于产生什么负面影响。
但任何食物抛开剂量谈都是耍流氓，如果孩子不加节制，长期过量食用，就可能使其中的有害物质超出安全范围。
家长必须对此有充分了解，才能避免孩子出现这类悲剧。
医生也表示：一些含铅量比较高的食物，尽量别给娃吃，没营养不说，吃多了还对身体不好。
这些食物尽量远离
1）松花蛋、皮蛋
由于在制作过程中，原料含有氧化铅和铅盐，且铅的穿透力比较强。
因而，如果皮蛋或松花蛋吃得过多，可能也会对智力产生影响。
2）油炸、膨化食品
油炸、膨化类食品，包括包装食品，乃至油条，都要尽量让孩子少吃。
其中不仅含铅，从成分结构上来看，也属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品，存在一定的营养缺陷，只能偶尔吃吃。
若孩子运动不足， 长期食用易导致肥胖，影响正常饮食，出现营养不良的情况，甚至引发铅中毒。
3）铝制焊锡罐头食品
尽管现在的罐头食品有各种包装，但铝制锡焊包装仍然存在，对此家长一定要加强警觉。
再说，罐头食品本就不新鲜，父母尽量少买。给孩子吃新鲜水果，不论口感还是营养价值上都会更好。
避免铅中毒的几种做法
✔尽量让孩子多吃些富含铁、锌、蛋白质的食物，比如海带、动物肝脏、大豆，蛋类等，能有效排铅。
✔多吃猕猴桃等富含维生素C的食物，可在肠道内与铅形成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，使其随粪便被排出身体，减少肠道内的吸收。
✔日常给孩子选购玩具时，也要注意挑选正规厂家的产品。
✔时不时用水和湿布清洗室内，去除掉空气中的铅尘。另外，食物与餐具都要加盖保护，且平时多多开窗换气。
✔养成孩子饭前洗手的习惯，这能消除掉9成以上附着在手上的铅，避免摄入口中。
孩子铅超标的危害不可忽视，不仅会破坏神经系统，导致反应迟钝、学习能力弱，更可能引起消化系统疾病，比如腹泻便秘、恶心、呕吐等，家长不能不重视。
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