四季豆这样炒着吃最香,开胃下饭,而且铁含量非常高

四季豆这样炒着吃最香,开胃下饭,而且铁含量非常高

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四季豆营养价值比较高,含有蛋白质和氨基酸,多种维生素和大量的膳食纤维,最主要的是四季豆含有大量的铁元素,非常适合缺铁的人食用。在日常的生活里,吃四季豆能够起到有益心脏,强壮骨骼,美容养颜,减肥瘦身。


今天给大家介绍的这道四季豆炒橄榄菜,味道咸香,开胃下饭,不妨试试哦。


四季豆这样炒着吃最香,开胃下饭,而且铁含量非常高

主料:四季豆、橄榄菜、姜、白芝麻

辅料:油、盐、生抽、醋、糖、干辣椒四季豆这样炒着吃最香,开胃下饭,而且铁含量非常高


四季豆这样炒着吃最香,开胃下饭,而且铁含量非常高

1

姜切丝,四季豆洗净去筋掰小段备用

四季豆这样炒着吃最香,开胃下饭,而且铁含量非常高

2

热油大火爆炒四季豆,四季豆一定要完全煮熟透才可以吃

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3

待四季豆变色炒熟后下橄榄菜和姜爆香翻炒

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4

翻炒2分钟后,下生抽和醋炒香

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5再炒3分钟后,继续爆香干辣椒和花椒

四季豆这样炒着吃最香,开胃下饭,而且铁含量非常高

6待四季豆完全熟透表皮金黄后,下芝麻、糖、盐翻炒片刻,起锅装盘

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