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广漂的第一站——棠下村这里不但常住的外来人口占据2/3还汇集南北各地的特色美食河南胡辣汤、豫东老烧饼、湖南小吃......
来这100块钱就能吃撑!
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在广州,每一个地方都有着代表自己的“名片”。
棠下与繁华的天河城毗邻,有着广州最繁华的BRT,一线天握手楼、鱼龙混杂的人群都是这里的标签。
这里聚集了很多来自五湖四海的外省朋友,更聚集了来自五湖四海的各地美食,其中最出名的莫过于这条“河南街”。
每一口都是地道的家乡味
“ 整花里胡哨没用,真不真一尝就知道。
只有同乡做的才是真正的家乡味。”
来到这,你完全不用质疑店老板的身份,光听他们一口流利的家乡话和店招牌就能知道他来自哪里。
①河南 | 富乐祥胡辣汤
河南街上当然少不了一碗热腾腾的胡辣汤了,胡辣汤在广州几乎很少见到,可这里却开满了一条街。
满满一大碗五块钱一份,这物价太良心了!而且配料也很多,吃不惯重口味的记得点个馍来就着吃~
小油条、油饼酥、水煎包都是每日现做的,听店员说一天出三四炉都不够卖,而且他家分店也开得多,太火了太火了!
| 富乐祥胡辣汤 |
②豫东 | 豫东老烧饼
豫东老烧饼也是河南省的特色小吃,选这家店也是因为来买的人太多了,抱着尝尝的心态点了一个。
看做法有点像锅盔,但因为是皮更厚更脆,口感给人感觉很惊艳!4元就能买一大个!
店内的菜品只有三个,想要口感更丰富还可以加钱选择加牛肉或者腐皮海带馅哦,味道很不错!
③湖北| 湖北瓦罐汤
④东北| 北方食堂
这家也是很多外地人在棠下的食堂,锅包肉的味道非常的正宗,还有京酱肉丝、酱香饼等等...种类很丰富!
|北方食堂 |
汇聚全国各地美味于一处
⑤湖南| 曾氏风味
但是我却在凉菜隔壁的湖南美食里发现了新天地!自己做的山楂糕、萝卜皮,还有大名鼎鼎的长沙臭豆腐,我觉得吃起来真的很地道啊!
| 曾氏风味|
⑥内蒙古|呼伦贝尔烤羊
被食客号称“最正宗的草原烤羊”也能在棠下吃到哦,羊肉的肉质又嫩又新鲜,还有羊杂汤等等都是不错的选择!
| 呼伦贝尔烤羊|
⑦广东|0668茂名特色小吃
棠下非常出名的茂名特色小吃就是这家啦!绿凉粉、金牌捞粉、荔浦芋头簸箕炊都很值得来尝试!
纯正凉粉草做的凉粉吃起来的口感会和粉冲的口感大有不同,可以根据自己的口味加奶或者加糖。
金牌捞粉的口感也很正宗,刚端上就能闻到油的香味,吃起来薄、滑、爽。芋头簸箕炊也很值得尝试哦!
⑧广东|肥信潮菜
店里还有蚝仔煎、菜粿、拔丝芋头…这些特色小吃,很多在广州的潮汕人都在这里找到了家乡味。
|肥信潮菜|
⑨荆州| 荆州锅盔摊
坐标棠东牌坊,往这条街直走,藏着一个经常排长龙的荆州锅盔摊,小小一个锅炉台“借住”在别人家店门口。
每一个都是现点现做,附近的老客已经吃了2年,每天卖出200多个,老手艺真的不是盖的。
怪味、牛肉味、梅菜扣肉味、鲜肉味、红豆味、白糖味,总共有6种口味可以选择。
每一个都比脸大,吃的时候别忘了加上秘制辣酱哦。
| 荆州锅盔摊|
⑩成都| 成都姐妹钵钵鸡
连在广成都人都认证的正宗钵钵鸡,钵钵鸡的种类有很多可以选择,还有冰粉!简直就是冰凉解辣神器!
|成都姐妹钵钵鸡|
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/ 写在最后 /
这个被豪华地段包围的城中村,是很多人来广州的第一站。无数人都在这里埋下了远大梦想。
在与住在那的市民沟通时,他们会热情的和我们说到家乡的特色小吃和喜欢吃的广州美食。
这里的美食还有很多很多,如果你有时间,在做好防护的情况下来尝尝吧!一定会有惊喜哦!
- 以上为原创文-
部分图片来源于大众点评@水印
疫情之下粤语又火了!“广式提醒”太硬核了!