这个蛋糕配方好,无油无奶少糖,全家都爱吃营养又健康

老式蛋糕,小可爱们吃过吗?无油,只有简单的糖和鸡蛋,面粉作为材料,简单的像小时候无忧的快乐。


家里的老人也一直喜欢这种无华的朴实,像他们的性格一样实在踏实。阳光美的刚刚好的午后,坐在百香果的藤蔓下,与孩子一起分享美食,这便是幸福的满足。

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老式无油蛋糕

这个蛋糕配方好,无油无奶少糖,全家都爱吃营养又健康

by 夏了荼蘼


配料:
鸡蛋3个、糖70克、低粉75克

烹饪步骤:
1.准备好材料,低粉提前过筛
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2.鸡蛋打入盆中,加入糖
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3.打蛋器先开低速把糖和鸡蛋混合,再开高速打发至纹路不会马上消失,这个过程大概十分钟左右。
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4.倒入过筛好的低粉
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5.刮刀从中间切入到底,贴着左边盆的边缘提起翻拌,转动盆,重复操作,直至无干粉。
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6.翻拌好的面糊装入模具中,8分满
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7.表面撒些白芝麻装饰
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8.入烤箱,上下火160度,20分钟
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9.开吃~
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近期精选这个蛋糕配方好,无油无奶少糖,全家都爱吃营养又健康

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